Youtube https://www.youtube.com/watch?v=t6hlkIlGFCI ・Lyricstrayning http://lyricstraining.com/en/play/ghostbusters/official-trailer-2-2016/HRFPTX6hiR

マイケル・ジャクソンで13曲目のノーミス達成しました。 ・Youtube https://www.youtube.com/watch?v=QNJL6nfu__Q ・Lyricstraining http://lyricstraining.com/en/play/michael-jackson/they-dont-care-about-us/H5ofqYNS95

チキンソテーは、皮目から焼き、皮のパリパリ感がでるように強火で焼いています。焼いている間は、落し蓋がないので小さな皿で鶏肉を強く押し付けています。 焼き目がついたらひっくり返して、中まで火が通ったら、別の更に取り分けました。 ⇒レシピでははじ…

余ったハンバーグで、ハンバーガーを作りました。 ひき肉がどしても２人分なので、ハンバーグを作っても一度に食べきれません。 ので、余った分は翌日の朝食で頂いています。 イングリッシュマフィンにチーズを載せてをトースターで焼き、焼きあがったらハン…

とうもろこしを見かけるようになったので、早速購入しました。 まず、茹でとうもろこしですが・・・ 今回は、皮つきのまま水から茹でました。 で、茹であがったとうもろこしに、刷毛で塩水を塗って食べました。 ジューシーで、かつ、シャキシャキ感もあって…

明日から実家に帰省するので、冷蔵庫の在庫処理（開封済みのアンチョビ）を兼ねて、ぺペロンチーノを作りました。 ただ、素のペペロンチーノだと面白くないので、今回は、アンチョビと塩昆布を追加しています。 塩系のパスタに、塩昆布を追加すると昆布のう…

鶏ひき肉のハンバーグを作りました。 作っている途中で、香辛料がたりないことが発覚ｗ その結果、蜂蜜ソースから和風醤油ソースに変更しました。 醤油・みりん・しろだし・水を混ぜたものを沸騰させて、しめじを煮て、しめじに火が通ってから水溶き片栗粉で…

全曲ノーミス達成を目論んでいるマイケル・ジャクソンの曲で12曲目のノーミスを達成しました。 今回はこれ・・・ Youtube https://www.youtube.com/watch?v=h_D3VFfhvs4 Lyrics Training http://lyricstraining.com/en/play/michael-jackson/smooth-criminal…

聞き取り練習を行うのに、歌だとラップなどを除くと簡単で物足りなくなってきたので、最近ではこういうものを教材にして、聞き取り練習をしています。 http://lyricstraining.com/en/play/jimmy-dean/prepare-jimmy-dean-sausage-links-fruit-salad-in-45-se…

マイケル・ジャクソンの曲で１０曲目のノーミス達成しました。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=pAyKJAtDNCw lyricstraining.com http://lyricstraining.com/en/play/michael-jackson/you-are-not-alone/UvrcQjK5Ov 残りの９曲はこちら・・・ A Pla…

今回はこの曲・・・ Youtube https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=HzZ_urpj4As LyricsTraining.com http://lyricstraining.com/en/play/michael-jackson/the-way-you-make-me-feel/Hg21St7Spg

きょうの料理ビギナーズ４月号に掲載されているレシピを参考にして、定番のハンバーグを作りました。 ・ケチャップソースをかけたもの ・ソースをかけないもの なお、掲載のレシピを一部アレンジしました。 修正したところは・・・ ①たまご全卵⇒黄身のみ ②ナ…

マイケル・ジャクソン ７曲目のノーミス達成しました。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=g4tpuu-Up90 Lyricstraining http://lyricstraining.com/en/play/michael-jackson/you-rock-my-world/HzhbW8ntGz

お気に入りのラッパーフロ・ライダの曲で１０曲目のノーミス達成しました。 今回はこれ・・・ Youtube https://www.youtube.com/watch?v=KA9zDfYio6c lyricstraining.com http://lyricstraining.com/en/play/flo-rida/let-it-roll/HX6w0ZDI1X#e5c

実家に帰省していた最終日の料理はこれ・・・ 茅野屋の野菜だしで作ったアボガドのスープと残りもののだし巻き卵のサンドイッチ 朝食 玉子焼きはかなり薄いのが痛いところ 顔をだしているのは、姉の愛犬です。 犬がねだるときは、たいてい好評な場合が多いで…

朝食 だし巻き卵のサンドイッチ これは、京都を紹介する番組で、舞子さんがお気に入りのサンドイッチとして紹介していたような気がして、ググってみたところ、やっぱりそうだったので作ってみました。 玉子サンド http://osumituki.com/event/57522.html バ…

朝食 昨日の晩御飯の残りで朝食 卵焼きは、築地丸武のものです。 http://www.tsukiji-marutake.com/ 昼食 明太子パスタ マヨネーズは、レシピ通りの分量だと勝ちすぎるようです。 ので、倍量の明太子を使用したのですが、それでも・・・ マヨネーズの量は、…

ネイティブの普通の会話の聞き取り練習のために、Lyrics Trainingというサイト、普通の会話の聞き取りゲームを練習するようになりました。 今回は、色盲の青年イーサンが、友人のジャームズ達から誕生日プレゼントとして、色盲の矯正眼鏡をプレゼントされた…

お気に入りのラッパー”フロ・ライダ”で8曲目のノーミス達成しました。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=3OnnDqH6Wj8 lyricstraining.com http://lyricstraining.com/en/play/flo-rida/good-feeling/H5ofqYNHn5#

Youtube https://www.youtube.com/watch?v=uKcq4iNkT74 黒人さん独特のしゃべり方全開なのですが、集中すれば聞き取れるようになってきました。 この予告編もノーミス達成できました。 日常会話での聞き取り能力を向上させたい場合は、下記リンク先の中から…

お気に入りのラッパー”FLO RIDA”の曲 ”I CRY”でノーミスを達成することができました。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=OLuWHr6-0YQ LyricsTraining.com http://lyricstraining.com/en/play/flo-rida/i-cry/HUHg21SIcU#e5c!doasinfinity

昼食 父親・姉とも外出、ひとり留守番だったので・・・ 五木の即席めんで済ませました。 白髪ネギを食べるラー油と絡めてトッピングしてあります。 夕食 父親と2人で食事だったので・・・ サバの缶詰を大根と似たもの サバの塩焼き とサバだけにしてみました…

5日目に作った料理 朝食 エッグベネディクト（ハム＋オランディーヌソース：卵の黄身＋バター＋レモン汁で作ったもの） ポーチドエッグは、おたまに卵を落として、沸騰したお湯に入れると簡単に作れますが・・・・ おたまに白身がこびりつくので、洗う時が大…

4日目に作った料理です。 朝食 普通なので割愛 昼食 梅昆布茶でお茶漬けにしました。 お茶漬けの具は・・・ 梅干し、いくら（昨日の残り）、たくわん、塩鮭、たらこです。 でおかずに、姉のお土産の練り物を追加しました。 個人的には、ただのお茶よりも、出…

3日目に作った料理です。 朝食 エッグベネディクトのオランディーヌソース、スモークサーモンのせ オランディーヌソースは、サラダ油の代わりにバターで作ったマヨネーズという感じだそうですが・・・ 今回は、ワインを煮詰めたものを追加しています。 それ…

２日目に作った料理です。 帰省中の家事全般、特に料理と食器洗いは自分が担当なので、結構忙しいです。 ・朝食 セブンイレブンの金の食パン＋ハーゲンダッツアイスクリーム＋はちみつ＋コーヒー（ブラック） 昼食 マルタイラーメン（鹿児島ラーメン）に、肉…

ゴールデンウィークで１週間ほど実家に帰省した際に作った料理です。 といっても、上の中で作ったものは・・・ ・子持ちカレイの煮つけ ・アマダイの蒸し物 ・とろろ（長いもをすり下ろして出汁で混ぜたもの） 位で、残りはスーパーで買ったものをお皿に移し…

昔懐かしい映画の冒頭で流れた曲、主演のダイアン・レインは希望したものの歌わせて貰えなかったそうですが・・・ このシーンは、この映画の中で好きなシーンの一つですが、この曲でノーミスを達成できたのでアップ！ Youtube https://www.youtube.com/watch…

お気に入りのラッパーフロ・ライダの曲でノーミス達成しました。これで６曲目です。 今回はこの曲、メインボーカルもお気に入りの歌手のエンリケ・イグレシアスです。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=Do2yf5JoJaA LyricsTraining.com https://lyri…