お気に入りのラッパー・Flo RIdaです。 この人は映画 Hangover のエンディング曲で知ってからのお気に入りです。 で、新曲がラジオで流れたので自分でゲームを作ってプレイしてみました。 Youtube https://www.youtube.com/watch?v=Tw8mpgccugc Lyrics Train…

アメリカで１２月２５日に公開された映画”JOY”がネットにアップされていたのでチェックしました。 主演は、ジェニファー・ローレンス、その他、ハング・オーバーのブラッドリー・クーパー、ロバート・デニーロ等が出演しています。 ・感想 名作だと思います…

お正月のおせち料理を作る練習の一環として、栗きんとんを作りました。 数あるおせちの中で栗きんとんにしたのは、姉の好物だからです。 たまたま、実家に帰る機会があったので、作ってお土産にしました。 今日の料理 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/978…

マット・デイモン主演の映画がネットにアップされていたのでチェックしました。 ・英語のみ（字幕なし）、高画質 http://viooz.ac/movies/28029-the-martian-2015.html ・感想 映画館でみても後悔しない作品だと思います。 ・あらすじ（ネタバレ） NASAの火…

アメリカで９月に限定公開された映画”Mississippi Grind”がネットにアップされていたのでチェックしました。 ・ ・あらすじ（ネタバレあり） 主人公のベン・メンデルソンは、ギャンブル狂い、ギャンブルが原因で奥さんとも別れ、借金で首が回らない状態、そ…

海南鶏飯・・・ 美味しいので再び作りましたｗ で、これ作りの難しくはないのだけれども、時間はかかるんですよね。 ということで、下記のレシピを参考に、鳥を蒸して冷蔵庫に冷やすまでで１日目はおしまいｗ しっとり茹で鶏 http://park.ajinomoto.co.jp/re…

録画保存しているお気に入りの番組がこれ・・・ きょうの料理 栗原はるみの定番ごはん 「マーボー豆腐・白あえ」 https://www.youtube.com/watch?v=sLe5tjv1fR8 先週やっていたのが、ミートソースとねぎのマリネだったのですが、そこで白ワインとコンソメを…

閉店近くにスーパーにいったところ・・・ 売れ残りのあさりが半額になっていたので、２つ購入！ で、それをもとに紹興酒蒸しを作りました。 お酒は、正直、３０本以上あるんですけど、まったく飲んでいません。 じゃあ、どうやって使うかというと、料理で消…

長崎に行ったときに食べたちゃんぽんは美味しかった。 チャンポンはどこで食べるべきか？ http://www.nagasaki.web-saito.net/changpong.html といっても、ちゃんぽんの美味しいお店なんて、今住んでいるところにはないので、自分で作りました。 ・材料 市販…

ハンバーグのネタの余りと、デミグラソースの余りで、煮込みハンバーグを作りました。 デミグラソースのアレンジはこのサイトを参考にしています。 http://blog.livedoor.jp/fadeball01/archives/53654259.html 煮込みハンバーグは、ハンバーグに焼き目がつ…

12月９日より日本で公開予定の映画 ”HEIST" がネットにアップされていたのでチェックしました。 ・感想 ジェフリー・ディーン・モーガンとデニーロの演技が秀逸でした。 ストーリー展開に大きな影響を与える、ポーとその娘の決別のシーンのデニーロの演技は…