チーズ入りハンバーグ
ハンバーグは思入れのある料理なので・・・
もっと上手になってからアップしようと思っていたのですが、なんか無性に食べたくなったので作ってみました。
参考にしたレシピはこれ
和洋で簡単!たけのこ入りチーズハンバーグ
チーズインにしたので、割ってみるとこんな感じ・・・
ソースは和風で、ポン酢で頂いてみました。
チーズはとろけるチーズを1枚挟み込んでいますが、これだとレストランのようなトロット感がでませんでした。
タネの大きさにもよりますが、スライスチーズなら2枚いれた方がいいような気がします。